KÜCHENPHILOSOPHIE – Unsere Küche
Tradition trifft Moderne
MAISON
Maison-Feinste Küche & erstklassiger Service
Maison represents a modern interpretation
of Vietnamese cuisine.
Inspired by traditional recipes, we combine authentic flavors with an elegant, contemporary presentation.
cuisine
UNSERE ZIELE & GESCHICHTE
Unsere Speisekarte verbindet
klassische vietnamesische
Gerichte wie Pho, Bun, Udon
und Glasnudelsalate mit
kreativen Signature-Dishes und
hochwertigen Zutaten wie
Black-Tiger-Garnelen, Lachs,
Rindfleisch und frischen
Kräutern.
Vorspeise
Nem hải sản 5 stk / Frühlingsrollen 7,5€
Nem Hà Nội 2 Stk / Frühlingsrollen nach HanoiArt 7€
Gà xiên nướng Kiểu 2Stk 7,5€
Salat
Gartensalat mit zartem Lachs 14,5€
Bunter Garnelen-Gemüsesalat 14€
Zarter Oktopus auf buntem Gemüsesalat 15€
Chilli-Sweet-Sour Rindfleisch Salat 13€
SUPPE/SOUPS
Gegrill Lachs mit Dill 8,5€
Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen 7€
Garnelen 7.5€
Bún Phở/NUDELN
Deluxe Pho mit Rindfleisch 18.5€
Phở Gà 16,5€
Pho mit kurz angebratenem Rindfleisch 17€
Bún chả Hà nội 16,5€
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*Reservierung empfohlen
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