Frühlingsrollen nach HanoiArt/Hanoi springroll1,4,6,10,14
GÀ ỨC XIÊN (2 Stück)1,6,11,12
7.5
GÀ LẮC PHÔ MAI (5 Stück)1,3,7
7
Knusprige Chicken Nuggets, goldbraun frittiert und serviert mit hausgemachter Käsesoße – außen extra knusprig, innen zart und saftig.
suppe-soups
CANH CHUA – Gegrilltem Lachs mit Dill4
8.5
Kräftige Hühner- & Rinderbouillon mit Champignon, Ananas, Okra, Gemüse der Saison und Reisnudeln verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Wahlweise mit
CANH CHUA – Garnelen mit Dill2
7.5
Kräftige Hühner- & Rinderbouillon mit Champignon, Ananas, Okra, Gemüse der Saison und Reisnudeln verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Wahlweise mit
SÚP GÀ NẤM1,3,6/ Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen
6.9
Klare Hühnerbrühe mit zart gezupfter Hähnchenbrust, Pilzen, Karotten, süßem Mais und verrührtem Ei, garniert mit Frühlingszwiebeln und Koriander.
SÚP VẰN THẮN/Wantan Suppe
5.9
Wantan, Pakchoi, Gemüse der Saison in Rinderbrühe
salat
SALAT CÁ HỒI/ Lachssalat1,3,4,6,7,12
14.5
Frischer Salat mit Lachs, Cherrytomaten, Rucola und Salarico, serviert mit einem aromatischen Chilli-Limetten-Dressing..
Frischer, aromatischer Mangosalat mit zarten Rindfleischstreifen, verfeinert mit einem scharf-würzig-säuerlichen Thai-Dressing. Serviert mit knusprigen Krabbenchips.
drinking menu
GRÜNER TEE
3.5€ | 5€
JASMIN TEE
3.5€ | 5€
INGWER TEE
4€ | 6€
HIBIKUS GRANATAPFEL TEE
4€ | 6€
Hibikus blumen, Granatapfel, Zucker, Orangescheibe, Vietnam. Schwarzer Tee
